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Nuestro local se divide en dos áreas: la 'porcinería', una barra para que veas a los 'porcineros' cortar y preparar el género como en las charcuterías de siempre, y el bistró, donde podrás relajarte en un ambiente íntimo y acogedor ; )

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Nuestro local se divide en dos áreas: la 'porcinería', una barra para que veas a los 'porcineros' cortar y preparar el género como en las charcuterías de siempre, y el bistró, donde podrás relajarte en un ambiente íntimo y acogedor ; )

 

Steak tartare al estilo clásico con huevo de codorniz margaritas cerdos La Porcinería bistró porcino restaurante Madrid

STEAK TARTARE AL ESTILO CLÁSICO CON HUEVO DE CODORNIZ

Dicen que ofrecer margaritas a los cerdos es de necios: no para los 'porcineros'. Nuestra carta es un homenaje al chancho, del morro al rabo. Y es que, dicen nuestros abuelos que del cerdo se comer hasta los andares, y Dios sabe que es cierto: desde nuestros principales hasta nuestros postres, pasando por nuestros cócteles, aquí todo es rosa y, lo que es más importante, todo sabe a gloria (cer)dita.

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Steak tartare al estilo clásico con huevo de codorniz Image
STEAK TARTARE AL ESTILO CLÁSICO CON HUEVO DE CODORNIZ

Dicen que ofrecer margaritas a los cerdos es de necios: no para los 'porcineros'. Nuestra carta es un homenaje al chancho, del morro al rabo. Y es que, dicen nuestros abuelos que del cerdo se comer hasta los andares, y Dios sabe que es cierto: desde nuestros principales hasta nuestros postres, pasando por nuestros cócteles, aquí todo es rosa y, lo que es más importante, todo sabe a gloria (cer)dita.

La Porcinería Lagasca:

Teléfono: 695285967
Calle Lagasca 103, Madrid 

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